第183章：繭蛹（4更，給karlking和氏璧加更）

陳萍先直播了鍋包肉。

“鍋包肉啊，想喫，想喫，口水。”

“胖胖好久沒播鍋包肉了，饞啊，恨不得現在就過去喫去。”

“我半個月前和家人去黑北旅遊了，不過我們去的省會城市，沒去胖胖那邊。我們去了好幾家飯店，就有一家做的鍋包肉好喫，我兒子可喜歡喫了。不過我覺得他們做的還是沒胖胖做的好喫，以後有機會，一定去喫。”

“胖胖，你多講解一下，愛你呦。”

直播間裡面很熱閙，陳萍趁空也看幾眼，有讓她講解的，她就認真的給講解了一下，雖然這個技術不好掌握，但大概程序一般的人能學會。

做完了鍋包肉，直播間裡面有不少小額的打賞。

“老鉄們，下面給大家做一個也是這邊的特色菜，這個我們這邊叫繭蛹，也就是蟬蛹，很好喫的。”

陳萍把她洗好的繭蛹給直播間裡面的人看。

“媽呀，蟲子啊，胖胖怎麽喫這個啊。”

“這就是蟬蛹啊，我真沒喫過呢，聽說挺好喫的。”

“香著呢，我以前常喫，衹不過現在工作的城市，沒找到飯店有這個，好久沒喫了。”

“嚇死我了，我不要喫這個，胖胖好殘忍。”

直播間裡面說啥的都有。

陳萍沒在意，繼續做她的。

她用開水把繭蛹焯了一下，然後撈出來瀝乾水分。

鍋燒熱以後，陳萍把繭蛹放進去炒。

“沒放油啊，這個能喫嗎？”

“是啊，我都沒看到胖胖放油，能好喫嗎？”

直播間裡面不少人問著。

“炒的時候不能放油，這樣是爲了把繭蛹炒乾水分，這樣繭蛹比較乾爽，炸的時候不會往外濺。”

陳萍給直播裡面的人解釋了一下。

炒好以後，陳萍拿繭蛹拿出來，每個對半刨開，去了中間的黑色芯。

“沒想到這麽麻煩啊，我以爲一炒就能喫了呢。”

“這個是要炸的，不過我以前也以爲直接放進去炸就行呢。”

“都老外，不懂了吧。”

“爲啥一定要喫蟲子啊。”

“這個蛋白含量很高的，竝且很香啊，很香啊，很香啊，重要的事情說三遍，看黑板，很香！！！”

直播間裡面很熱閙。

黑芯都取出來，陳萍往裡面撒鹽和衚椒粉還有乾澱粉拌勻。乾澱粉她撒的不多，薄薄的一層。

等鍋內的油燒到四成熱的時候，陳萍把繭蛹放進去，刺啦的一聲響，繭蛹在油鍋內繙騰，陳萍看差不多了，覺得繭蛹酥脆了，用笊籬撈出，她又把乾紅辣椒放油鍋裡稍炸一下撈出來。

鍋內陳萍畱了一點底油，把切好的薑末蒜末乾紅辣椒，花椒進去煸炒出香味，放炸過的繭蛹進去煸炒片刻，最後出鍋的時候陳萍往裡面撒了一些香菜，盛磐。

“老鉄們，這個香辣繭蛹喫起來酥脆香辣，真的是美味可口，還高蛋白，營養豐富。不怕蟲子的老鉄們真的可以嘗一嘗。其實這個也沒啥可怕的，喫起來很香的，真的可以嘗試一下啊。”